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샤브쌈주머니 창업비용·가맹점 매출

위드몬 · 외식 > 한식 · 2025년 정보공개서 기준

1억 70만원
본부에 내는 창업비용
7억 4,307만원
가맹점 연 평균매출
30곳
가맹점 (1년 −6.2%)
757만원
평당 연 매출

창업비용 내역

가맹비 브랜드 사용·가입 대가880만원
교육비 개점 전 교육220만원
보증금 계약이 끝나면 돌려받는 돈500만원
기타 설비·집기·초도물품 등8,470만원
합계1억 70만원

한식 업종에서 업종 가운데 값(7,910만원)보다 27% 높습니다. 상가 보증금·권리금·월세는 들어 있지 않습니다.

인테리어 비용 2025년

30평
기준 매장 (약 99㎡)
5,600만~6,200만원
인테리어 총액
180만~210만원
평당 인테리어

본부가 정보공개서에 적은 기준 매장 크기의 인테리어 비용입니다. 공정위는 ±5% 범위로만 공개합니다. 위 창업비용 '기타'에 인테리어가 들어가 있는지는 브랜드마다 달라 정보공개서 원문에서 확인해야 합니다.

가맹점 매출

직전 회계연도에 1년 내내 영업한 가맹점의 연 평균매출은 7억 4,307만원, 한 달로 나누면 약 6,192만원입니다. 업종 가운데 값(3억 4,139만원)의 약 2.2배입니다. 1년 전 자료(8억 2,598만원)와 비교하면 −10%입니다. 매출이지 수익이 아니어서 재료비·인건비·임대료·로열티를 빼야 점주 몫이 됩니다.

시도가맹점연 평균매출평당 매출
전국 30 7억~7억 8,000만원 710만~790만원
대전 10 8억 1,000만~9억원 870만~970만원
전북 4 – –
세종 3 – –
경남 2 – –
부산 2 – –
서울 2 – –
충북 2 – –
울산 1 – –
대구 1 – –
제주 1 – –
충남 1 – –
인천 1 – –

시도별 값은 공정위가 ±5% 범위로 공개합니다. 가맹점이 적은 시도는 매출이 비어 있을 수 있습니다.

가맹점 수 변화

+2
신규 개점
4
계약 종료
0
계약 해지
1
명의 변경 (양도)

1년 동안 계약 종료·해지된 가맹점은 4곳으로, 연말 가맹점과 합친 수의 11.8%입니다. 명의 변경은 매장을 다른 사람에게 넘긴 경우라 문을 닫은 것은 아닙니다.

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자료: 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서 통계(공공데이터포털), 2025년 기준. 매출은 직전 회계연도 값입니다. 계약 전에는 가맹사업거래 홈페이지에서 샤브쌈주머니 정보공개서 원문을 확인하세요.